Качество товара

Специальность «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»

Общая информация:

Центр — торгово-экономических компетенций
Квалификация: Товаровед-эксперт.
Уровень среднего профессионального образования: базовый, повышенный.
Срок обучения:

  • на базе основного общего образования (9 классов) – 3 года 10 месяцев (уровень обучения — повышенный);
  • на базе среднего (полного) общего образования (11 классов) – 1 год 10 месяцев (уровень обучения — базовый).

Форма обучения: очная, очно-заочная.
Стоимость обучения:

  • на базе 9 классов – бюджетная группа
  • на базе 11 классов – 70 000 руб. в год

Поступление:

зачисление абитуриентов проводится на основе конкурса аттестатов.

Описание специальности:

Товаровед – профессия перспективная! Специальность востребована в торговле, без нее не могут обойтись общества, защищающие интересы покупателей, таможни, склады. Однако, даже в пределах одной организации товаровед может выполнять разные функции. Поэтому тот, кто решил освоить эту профессию, должен помнить: товаровед — это специалист широкого профиля, следовательно, ему необходимо отличное образование и широкий кругозор. Сегодня нет дефицита товаров. Есть другая «беда»: линейка их так разнообразна, что простые продавцы не в состоянии уследить ни за ассортиментом, ни за его подлинностью. Продавцы (особенно в крупных маркетах) также не успевают самостоятельно следить, у какого производителя товар качественнее, у какого — дешевле, а что пользуется наибольшим спросом. Для решения таких вопросов и нанимают человека, отлично разбирающегося в товарах, способного найти самого выгодного поставщика, заключить с ним договор. Товаровед — это очень широкий профиль. Товаровед исследует спрос потребителей на продукцию, формирует заявки промышленности на ее выпуск, контролирует поставку товаров в необходимом количестве и ассортименте, надлежащего качества и в установленные сроки, проверяет соответствие качества товара, который вновь поступает, действующим техническим условиям и ГОСТам.

Товароведы заключают договоры с компаниями-поставщиками, контролируют наличие товаров в продаже, на складах, контролируют запасы товара по каждой группе. Товаровед несет ответственность за соблюдение правил хранения упаковочных материалов и товаров.

За время обучения студенты изучают специальные дисциплины, такие как:

  • Экономика;
  • Менеджмент;
  • Маркетинг;
  • Управление персоналом;
  • Бухгалтерский учет;
  • Товароведение потребительских товаров;
  • Товароведение непродовольственных товаров;
  • Метрология, стандартизация;
  • Информационные технологии в профессиональной деятельности;
  • Документационное обеспечение управления;
  • Логистика;
  • Документационное обеспечение управления.

Помимо специальных дисциплин студенты овладеют дополнительной профессиональной квалификацией «Защита авторских прав», в которую входят такие дисциплины как:

  • Авторское и смежное право;
  • Экономическая теория;
  • Методологические основы творческой деятельности;
  • Патентная экспертиза;
  • Правовые основы предпринимательства в интеллектуальной деятельности;
  • Патентная стратегия;
  • Маркетинг интеллектуальной собственности.

Студенты специальности изучают основы коммерческой деятельности, теоретические основы товароведения, статистику, информационные технологии в профессиональной деятельности, документационное обеспечение управления, правовое обеспечение профессиональной деятельности, бухгалтерский учет, управление качеством с основами метрологии и стандартизации, управление персоналом, логистику, микробиологию, санитарию и гигиену, иностранный язык в профессиональной деятельности, основы проектной и исследовательской деятельности.

В рамках обучения по данной специальности, студенты осваивают такие виды деятельности, как организация и проведение работ по товародвижению в производственных, торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях, органах государственного, регионального и муниципального управления.

Также учащиеся осваивают следующие профессиональные модули: управление ассортиментом товаров, организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров, организация деятельности подразделения организации, оценка конкурентоспособности товаров и услуг.

Трудоустройство выпускников:

По окончании обучения выпускники могут работать в крупнейших сетевых гипермаркетах на широком спектре должностей, что обеспечивается очень разносторонней подготовкой по специальности в Колледже.

Где могут работать выпускники:

В качестве мест для трудоустройства могут выступать торговые базы, торговые компании, магазины, пищевые лаборатории, торгово-промышленные палаты, а также в качестве эксперта на таможне.

Кем могут работать выпускники:

Товаровед, товаровед-эксперт, товаровед-организатор, руководитель торгового предприятия, администратор торгового зала, мерчендайзер, инспектор лаборатории качества, сотрудник правоохранительных органов.

Продолжение обучения:

После окончания Колледжа выпускники могут продолжить обучение в профильных высших образовательных учреждениях, таких как МГУТУ им. Разумовского, РЭУ им.

Г.В. Плеханова, Российский Университет кооперации, Российская государственная академия интеллектуальной собственности, Российский государственный геологоразведочный университет им. С.Орджоникидзе.

Социальные партнеры:

В рамках направления «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» Колледж предпринимательства №11 активно сотрудничает с крупнейшими гипермаркетами, такими как ООО «Метро Кэш энд Керри», ОАО «ТД ГУМ», ООО «М.Видео», ООО «Универсал-Трейдинг», ООО «Спортмастер», ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК», ОАО «Большевичка».

Количественные и качественные характеристики

измеряемой величины

Величина характеризуется двумя показателями: количественной и качественной характеристиками.

Целью измерения является получение количественной информации об измеряемой величине. Для количественной характеристики служит понятие – размер физической величины. Размер – объективная реальность, не зависит от того, знаем мы его или нет.

Размер ФВ – это количественное содержание в данном объекте свойства, соответствующего понятию «ФВ». Например, каждое тело обладает определенной массой, вследствие чего тела можно различать по их массе, т.е по размеру интересующей нас ФВ. При измерении, определяя размер величины, сравнивая его с каким-либо известным размером, который называют единицей величины, получают значение измеряемой величины.

Значение ФВ Q – это оценка ее размера в виде некоторого числа принятых для нее единиц. Уравнение Q=q называют основным уравнением измерения; q – числовое значение ФВ, отвлеченное число; – единица ФВ. Например, 20 Ом; 0,02 кОм; 1,5 А.

Среди всех величин было выбрано семь, которые названы основными, т.е. такие, которые могут быть воспроизведены с наибольшей точностью: длина, масса, время, температура, сила электрического тока; сила света. Соответственно семь основных единиц: м, кг, с, А, К, моль, кд и две дополнительные – плоский и телесный угол.

Остальные единицы, называемые производными, выражаются через основные на основе известных уравнений связи между ними.

– коэффициент пропорциональности;

А, В, С – основные величины;

– показатели степени.

Основные величины отличаются от производных тем, что условно не зависят от всех других величин. Широкое применение находят дольные и кратные единицы ФВ.


Дольная единица – единица ФВ в целое число раз меньше основной или производной единицы.

Кратная единица – единица ФВ, в целое число раз превышающая системную единицу.

Эти единицы формируются из основных и производных путем умножения на , где р – целое число, принимающее значение p=.

Наименование дольных и кратных единиц образуется из наименования базовой единицы с добавлением соответствующих приставок.

Единицы ФВ делятся на системные и внесистемные. Системная единица – единица ФВ, входящая в одну из принятых систем. Все основные, производные, дольные и кратные являются системными. Внесистемная единица – не входит ни в одну из принятых систем единиц.

Кроме системных единиц на практике используются единицы измерения, допущенные к применению. Эти допущения зафиксированы в соответствующих ГОСТах и относятся к тем областям деятельности, где необходимо применение этих единиц. (Космос – световой год; морское дело – миля, узел; ювелирное дело – карат).

Качественной характеристикой измеряемой величины является размерность. Размерность ФВ – выражение в форме степенного одночлена, составленного из произведений символов основных ФВ в различных степенях и отражающее связь данной ФВ с ФВ, принятыми в данной системе величин за основные с коэффициентом пропорциональности, равном единице.

Общий вид размерности ФВ в системе величин, построенной на семи основных величинах, выражается формулой , где … – показатели размерности ФВ.

Понятие размерности широко используется:

– для перевода единиц из одной системы в другую;

– для проверки правильности сложных расчетных формул, полученных в результате теоретического вывода;

– при выяснении зависимости между величинами;

– в теории физического подобия.

Размерность (dimention) – dim– основных ФВ обозначается заглавными буквами dim l=L , dim m=M, dim t=T.

Понятие «размерность» распространяется и на основные величины. Размерность основной В. в отношении самой себе равна единице и не зависит от других величин, т.е.

формула размерности совпадает с ее символом. Размерность длины – L, массы – M.

Размерность следует обозначать знаком dim: dim I=1, =1A.

Размерность величины одновременно является размерностью ее единицы.

Показатель размерности ФВ – показатель степени, в которую возведена размерность основной ФВ, входящей в размерность производной ФВ. Показатели размерности ФВ могут принимать различные значения: целые и дробные, положительные и отрицательные. Некоторые показатели размерности данной производной величины могут оказаться равными нулю.

Размерная ФВ – ФВ, в размерность которой хотя бы одна из основных ФВ возведена в степень, не равную нулю.

Безразмерная ФВ – ФВ, в размерность которой основные ФВ входят в степени равной нулю. Безразмерными В. Является относительная деформация, кпд и любая величина, равная отношению двух однородных величин.

Над размерностями можно производить действия деления, умножения, возведения в степень и извлечение корня. Существует алгебра размерностей, которая определяет правило установления разности производных величин.

Подготовка к работе

Самостоятельная подготовка студентов к выполнению лабораторной работы осуществляется по следующим разделам:

– международная система единиц СИ ;

– основы теории подобия, размерности и моделирования ;

– физические величины .

Вопросы для самопроверки

1 Назовите показатели, характеризующие величину.

2 Что является целью измерения?

3 Что такое размер и значение физической величины?

4 Что такое размерность?

5 Дайте понятие основным, производным, дольным и кратным единицам.

6 Расскажите об алгебре размерностей.

7 Дайте понятие показателю размерности, размерным и безразмерным величинам.

Порядок выполнения работы

1 Получить у преподавателя карточку, в которой указано для каких десяти физических величин следует определить размерности и указать единицы измерения физических величин.

2 Порядок выполнения каждого из десяти заданий может быть следующим:

1) Определение размерности напряжения

; .

2) Для лучшего усвоения студентом задания, данная выкладка может быть расписана более подробно.

ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Комплекс показателей, характеризующих эксплуатационные возможности вооружения, военной техники, изделия, системы и сооружения. Долговечность — свойство объекта сохранять работоспособное состояние до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонта. Живучесть оборудования, технической и технологической системы — свойство оборудования и технических систем в целом сохранять и восстанавливать в установленные сроки способность выполнять свои функциональные свойства в установленные сроки при частичном разрушении или выходе из строя отдельных элементов вследствие воздействия средств поражения и факторов природного и техногенного характера. Надежность — комплексное свойство объекта (конструкции, устройства, аппаратуры, технической системы) сохранять во времени в установленных пределах значения всех параметров, характеризующих способность выполнять требуемые функции в условиях технического обслуживания, ремонта, хранения и транспортировки. Включает безотказность, долговечность, сохраняемость и ремонтопригодность. Наработка — 1) Продолжительность функционирования или объем работы технического средства за некоторый промежуток времени. Является одним из показателей надежности (безотказности).

Измеряется в циклах работы, единицах времени, объема, длины пробега, массы и т. п. Различают суточную наработку, месячную наработку, гарантийную наработку, наработку до первого отказа, наработку между отказами. 2) Продолжительность или объем работы объекта. Эксплуатация военной строительной техники и оборудования — комплекс мероприятий по использованию, техническому обслуживанию, хранению и транспортированию военной техники. Под использованием понимается такой режим эксплуатации военной техники, при котором она нормально функционирует с обеспечением показателей, установленных в технической документации. Осуществляется специально подготовленным личным составом с привлечением специалистов эксплуатационных подразделений и служб. Устранение возникающих отказов и неисправностей производится силами личного состава, закрепленного за тем или иным образцом военной техники, а в сложных случаях— с привлечением специалистов ремонтников. Энциклопедический словарь военно-строительного комплекса МО РФ. М.:Патриот, 2004. – 688 с.

Оцените определение:

Источник: Комплексное обеспечение безопасности и антитеррористической защищенности зданий и сооружений

Проверка качества товара может быть предусмотрена нормативными актами или обязательными требованиями согласно законодательству о техническом регулировании, а также договором купли-продажи. Если порядок такой проверки не установлен, она производится в соответствии с обычаями делового оборота или иными обычно применяемыми условиями проверки товара, подлежащего передаче по договору купли-продажи (п. п. 1, 2 ст. 474 ГК РФ).

Кто проводит проверку качества товара

Качество и безопасность предлагаемого для продажи товара продавец обязан проверить путем осмотра, испытания, анализа и т.п., если проведение такой проверки предусмотрено законодательством или условиями договора. В этом случае продавец должен предоставить покупателю доказательства осуществления им проверки.

В свою очередь покупатель, приобретая товар, вправе осмотреть его, потребовать проверить свойства товара или продемонстрировать его действие, если это не исключено в силу характера товара и не противоречит принятым в розничной торговле правилам (п. 3 ст. 474 ГК РФ; п. 17 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55).

Кроме того, продавец (изготовитель) должен принять у потребителя приобретенный товар ненадлежащего качества и при необходимости провести проверку его качества. Покупатель должен быть проинформирован о времени и месте такой проверки, так как он вправе участвовать в ней (абз. 2 п. 5 ст. 18 Закона от 07.02.1992 N 2300-1; п. 28 Правил).

Иногда проверку качества проводят уполномоченные представители продавца (изготовителя), в частности сотрудники магазина, в котором товар был приобретен.

Однако чаще они не обладают нужной квалификацией, особенно если недостатки выражены неявно, внешне никак не проявляются и их можно выявить только при специальном исследовании. Тогда проверку качества товара выполняет, как правило, авторизованный сервисный центр, сотрудники которого обладают необходимыми навыками, квалификацией и оборудованием для полного исследования товара.

Независимую экспертизу качества и безопасности товаров вправе проводить также общественные объединения потребителей (их ассоциации, союзы). С этой целью, например, они могут иметь экспертов в штате (абз. 3 п. 2 ст. 45 Закона N 2300-1; Апелляционное определение Московского городского суда от 22.04.2016 по делу N 33-12925/2016).

Кроме того, проверить качество товара может Роспотребнадзор в рамках проводимой в отношении продавца (изготовителя) плановой или внеплановой проверки (п. 5.9 Положения, утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322).

Обратите внимание!

При обращении в Роспотребнадзор в целях проведения внеплановой проверки продавца (изготовителя) потребителю требуется сначала подать претензию продавцу (изготовителю). В случае приобретения товара, не соответствующего требованиям безопасности, возможно обращаться в Роспотребнадзор сразу (пп. «в» п. 2 ч. 2 ст. 10 Закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ; Информация Роспотребнадзора от 07.12.2016; Информация Роспотребнадзора «О порядке проведения проверок по обращениям граждан в Роспотребнадзор»).

Как проводится проверка качества товара

Проверка качества направлена на установление ситуаций, при которых качество товара действительно является ненадлежащим. Также она выявляет и устраняет трудности, возникающие у потребителя при использовании товара, в том числе возникшие из-за неознакомления с правилами его эксплуатации.

Проверка качества товара — это проверка товара для определения его соответствия (ст. 469 ГК РФ; ст. 4 Закона N 2300-1):

  • требованиям, установленным законом;
  • условиям договора купли-продажи;
  • обычно предъявляемым требованиям к этому виду товаров;
  • целям, для которых товар такого рода обычно используется, а также целям, указанным потребителем при покупке товара;
  • образцу и (или) описанию при покупке товара по образцу и (или) по описанию.

Проверку качества проводят следующими способами:

  • исследуют товар (в частности, путем осмотра, вскрытия корпуса и т.д.);
  • анализируют внешний вид и содержание товара на соответствие заявленным свойствам;
  • проверяют товар согласно руководству по эксплуатации.

Чем отличается экспертиза качества товара

Проверка качества товара может включать проведение экспертизы (п. 3 разд. VIII Разъяснений, утв. Приказом МАП России от 20.05.1998 N 160).

Экспертиза товара отличается тем, что является дополнительной проверкой качества товара (помимо проверки, сделанной продавцом) с привлечением сведущих в науке, технике, искусстве, ремесле специалистов, применением научных методов исследования и выдачей заключения или акта экспертизы.

Продавец (изготовитель) обязан за свой счет провести экспертизу товара при возникновении спора с покупателем о причинах возникновения его недостатков. Покупатель должен быть проинформирован о времени и месте экспертизы, так как он вправе присутствовать при ее проведении.

Если при проведении экспертизы будет установлено, что недостатки товара возникли из-за обстоятельств, за которые продавец (изготовитель) не отвечает, покупатель должен возместить продавцу (изготовителю) расходы на проведение экспертизы, а также связанные с ее проведением расходы на хранение и транспортировку товара.

При несогласии с результатами экспертизы покупатель вправе оспорить ее заключение в суде (абз.

3, 4 п. 5 ст. 18 Закона N 2300-1).

Связанные вопросы

Какие документы подтверждают качество товаров, работ, услуг? >>>

Что вправе потребовать потребитель при обнаружении в товаре недостатков? >>>

Какие сроки предусмотрены для предъявления и рассмотрения требований по недостаткам товара? >>>

Add a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *